Η ΕΛΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΛΑΔΙ.ΔΙΑΤΡΟΦΗ ( β μέρος)

                                                       Η ΕΛΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΛΑΔΙ: 

Ένα πολύ πλούσιο θέμα που ανήκει  στην ενότητα της διατροφής αλλά συμπληρώνει και την Παράδοση γιατί ταυτόχρονα τα παιδιά μαθαίνουν τον σύγχρονο τρόπο συγκομιδής της ελιάς αλλά και τον παραδοσιακό. Συζητήσαμε με τα παιδιά για το δέντρο της ελιάς και τα προϊόντα που μας χαρίζει.  Τις ελιές του , το λάδι του ,τα ξύλα του για το τζάκι και τη σόμπα, τα κλαριά του σαν τροφή για τα ζώα και το σαπούνι που φτιάχνεται από το λάδι.

Συζητήσαμε με τα παιδιά για τις τροφές που χωρίζονται σε φυτικές και ζωικές ανάλογα από την παραγωγή τους.

Είδαμε παρουσιάσεις για την διαδικασία παραγωγής του ελαιόλαδου και διαβάσαμε ωραία παραμύθια όπως ο Πρίγκηπας Λεμόνης με την όμορφη κρεμμύδω.

Κάναμε ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ πάνω στον πίνακα του Θεόφιλου , μια ωραία πρόταση από συναδέλφισσα.

ΠΡΟΣΘΕΣΗ

Μετρήσαμε πόσοι μαζεύουν ελιές? 7

Πόσα κορίτσια ? Πόσα αγόρια? Πόσα καλάθια ? Πόσα σακιά? Πόσα ραβδάκια ?

4 κορίτσια με μαντήλια + 2 κορίτσια χωρίς μαντήλια = 6 κορίτσια

6 κορίτσια + 1 αγόρι = 7 άνθρωποι μαζεύουν ελιές. 

3 καλάθια στο χώμα +2 καλάθια στα χέρια =5 καλάθια 

1 σακί 

1 ραβδί.

ΕΙΚΑΣΤΙΚΗ ΑΓΩΓΗ

Παρακολουθήσαμε  μια ωραία παρουσίαση με πίνακες ζωγραφικής με θέμα την Ελιά στην ΤΈΧΝΗ.

https://youtu.be/CW3ST8rqo7I   Η ΕΛΙΑ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΕΧΝΗ. ( ΜΕ ΤΡΑΓΟΥΔΆΚΙ)

Μπορείτε να δείτε και το video με την διαδικασία παραγωγή του ελαιολάδου στις παρακάτω διευθύνσεις:

https://youtu.be/CnknXfEJf3Y  Η ΠΑΡΑΓΩΓΉ ΕΛΑΙΌΛΑΔΟΥ.

https://youtu.be/FQ0LvDt6lZA ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΛΑΔΙΟΥ  ΑΠΟ ΤΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΟΥΛΑ.

ΦΥΣΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ

Επίσης κάναμε πειράματα με υγρά .

Σε ποτηράκια διαφανή νερό + λάδι 

                                       νερό +ξύδι

                                      ξύδι  +λάδι

ΠΑΙΧΝΙΔΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ 

Τα παιδιά αντέγραψαν συνταγή για κουλουράκια.

ΥΛΙΚΑ:  1 ΒΟΥΤΥΡΟ            ψήσιμο: 1 τέταρτο στους 175 βαθμούς.

                1,5 Φ ΖΑΧΑΡΗ

                 5 ΑΒΓΑ

                1 Φ ΓΑΛΑ

                8 Φ ΑΛΕΥΡΙ

                3 ΒΑΝΙΛΙΕΣ

                8 κ γλ. ΜΠΕΙΚΙΝ 

ΜΟΥΣΙΚΗ 

Μάθαμε τα τργούδια Η ΜΗΛΙΑ , ΟΧΟΡΟΣ ΤΩΝ ΜΠΙΖΕΛΙΩΝ,ΔΕΝΤΡΑΚΙ ΕΥΛΟΓΗΜΕΝΟ .

Ακούσαμε το ΜΑΓΕΙΡΑ με τον Μάριο Φραγκούλη και τον Ηλία Μαμαλάκη και τον Πρίγκηπα Λεμόνη που χόρεψε ο Λεμόνης με την Κρεμμύδω.

ΠΡΟΤΕΙΝΌΜΕΝΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ : 

Αισθητηριακό παιχνίδι γεύσης. Δοκιμάζω με κλειστά μάτια διάφορες γεύσεις και ονομάζω :

                                   ΑΛΜΥΡΟ    ΓΛΥΚΟ      ΞΙΝΟ       ΠΙΚΡΟ .